Située au large de Barcelone, Minorque, petite île des Baléares est sans doute avec Formentera la plus sauvage et la plus préservée de l’archipel.
Elle a d’ailleurs été déclaré réserve de la biosphère par l’UNESCO en 1993. Coincée entre deux vents, celui du Nord, la Tramontana et celui d’Ouest, le Llebeig, Minorque offre un climat méditerranéen. Peu urbanisées, ses côtes sont souvent préservées et offrent des panoramas d’exception.

Minorque aux Baléaires : portrait d’une île
pas comme les autres

Au sud, les criques typiques de carte postale où les falaises de calcaire bordées de pins surplombent les criques aux eaux turquoises. Au nord, la côte, sauvage et escarpée, offre une roche rouge qui flirte avec le sable ocre et les eaux émeraudes, parfois outremer mais toujours translucides.

Entre les deux, des champs et des plaines bordés de cactus et d’oliviers, à la végétation typique méditerranéenne, et le Monte Toro plus haut sommet de l’île et point de départ des sauts en parapente. Un peu partout, des murs de pierres sèches bordent les champs, les routes, les espaces… Et les maisons parfaitement blanches déchirent un ciel constamment bleu.
Minorque est traversée par une route principale qui relie les deux capitales : Ciutadella et Mahon. Depuis cette route, tout est accessible en voiture.
Courant autour de l’île, le Cami de Cavalls, sentier ancestral construit pour relier les tours de guet, le long de la côte de l’île, permet aujourd’hui d’accéder aux côtes escarpées, à pied, à cheval, en vélo.

— Le Cami de Cavalls

Ce sentier des chevaux, je m’y intéresse depuis des semaines avant de partir…
Le GR démarre à Mahon mais il est accessible un peu partout sur l’île par la route. Le sentier est divisé en 20 portions, d’une longueur de 5 à 14 km. Chaque partie est accessible par la route, vous pouvez donc l’emprunter pour balader une journée ou décider de faire le parcours dans son ensemble ! Comptez environ 10 jours si vous souhaitez randonner et faire le tour de l’île.

Nous n’avons parcouru que 5 kilomètres de ce sentier, afin de voir si Soren se sentait bien en randonnée et c’était aussi l’occasion de tester le porte-bébé Osprey. Cela nous a vraiment donné envie de revenir pour faire une vrai randonnée, d’une journée ou deux en famille. Les paysages sont magnifiques, et le sentier GR223 est facilement praticable. J’avais choisi une portion de difficulté modérée, et même Jimi, mon Jack Russell a suivi sans problèmes 🙂

Attention : Ne sur-estimez pas vos capacités. Le GR n’est pas compliqué mais faites toujours bien attention aux différentes difficultés des portions. Avant de partir, vérifiez bien la météo et soyez bien équipés : chaussures de randonnée ou baskets indispensables.
Il n’y a pas de bars ou restaurants, prenez suffisamment à boire et à manger, et de quoi vous couvrir et vous protéger du froid / soleil.

— La ville historique de Ciutadella

Ciutadella n’était vraiment pas dans mon esprit lorsque j’imaginais notre séjour à Minorque. Et c’était une erreur. Si je suis plus attirée par les grands espaces et la nature, je dois avouer que la capitale de Minorque a su me charmer. Nous l’avons visité le premier jour de notre voyage, pour découvrir l’architecture, et nous permettre de nous organiser sur les choses à voir pour les jours suivants.

— La ville de Mahon

De la ville de Mahon, nous n’aurons que visité le port et sa promenade, mais son centre historique semble être un immanquable à visiter à Minorque. Un acte manqué qui nous obligera (oh nooooooon !) à revenir pour arpenter ses jolies ruelles.

Nous avons quand même profité de promener en matinée pour nous offrir une petite pause au Way Restaurant, dont la déco était vraiment superbe. Le plafond et les murs étaient recouverts de Sakura, cette fleur de cerisier emblématique du Japon (oui je sais WTF avec Minorque). Néanmoins, nous y avons dégusté une très bonne tartine de aguacate et un jus détox 😉

— Les plages au Nord

Platja de Cavalleria

Depuis un escalier en bois qui surplombe la crique, la plage de Cavalleria offre une diversité de couleurs étonnante.

La plage de Cavalleria fût notre point de départ pour une petite randonnée à la journée. J’avais au départ l’idée de réaliser le morceau qui relie cette plage à Binimel•là mais nous n’avons fait que la moitié du trajet : Soren en avait parfois marre d’être sur son « trône » et voulait aussi marcher / courir / toucher à tout (rayez la mention inutile) et nous souhaitions aussi nous baigner et profiter de la mer.

Si vous êtes en fin de journée à la plage de Cavalleria, mettez vous sur les rochers rouges à côté des escaliers en bois pour admirer le soleil qui se couche juste en face. Vue imprenable garantie <3

Cala Mica

Cala Mica est une petite plage du nord se trouvant à 1,5km de la plage de Cavalleria, par le sentier Cami de Cavalls, relativement simple d’accès. Avec son sable noir et or, la cala Mica est un petit bijou dans son écrin de verdure. Seuls un groupe de moutons en pâture nous tenait compagnie. Un moment suspendu hors du temps, ou nous avons ri, nagé, observé les poissons et pris quelques photos avant de rentrer.

— Les plages à l’est

Platja de Binisafuller

Nous entendons souvent parler des plages paradisiaques du sud de l’île de Minorque, mais la plage de Binsafuller n’a rien à leur envier.
Comment beaucoup, son sentier bordé d’oliviers mène à une crique avec une eau translucide et une plage de sable fin. Avantage non négligeable, cette plage est située à 10 minutes à pied de la Villa Etnia que nous avions loué pour notre séjour. Nous y sommes allés plusieurs fois, et  il n’y avait quasi personne… La petite maison blanche décorée de bougainvilliers en fleurs apporte la touche de charme supplémentaire à cette crique splendide.

Platja de Binidalí

Toute proche de Binisafuller, un petit sentier de traverse mène à cette toute petite plage qu’est Binidalí. Il semble que ce soit le point de départ de balades en kayak, nous n’y sommes donc pas restés, juste le temps de quelques photos, mais j’ai vraiment envie d’y retourner pour y passer un long moment.

Morceaux CHOISIS

À Minorque, mes yeux ont en pris plein les mirettes (j’adore les expressions désuètes !).
Cette lumière omniprésente, parfois agressive où se dessinent chaque chose en ombre chinoise, les maisons blanches bordées de bougainvilliers en fleurs, les couchers de soleils, mais aussi les teintes pastels de ses ciels d’après-midi d’été, la flore méditerranéenne, cette mer des Baléares qui lèche les rochers volcaniques de l’île… Chaque détail est un cadeau pour les yeux.
Ces quelques jours nous donnent un arrière goût de trop peu, mais aussi l’irrépressible envie de se jeter dans le premier avion pour y retourner…

À SAVOIR

Cami de Cavalls / GR 223

Le Camí de Cavalls convient à tous les niveaux. Vous pouvez télécharger la carte avec les niveaux de difficulté en cliquant ici
Le sentier est divisé en 20 étapes. Le camping sauvage est interdit, quelques refuges permettent de passer la nuit. Le point de départ se fait à Mahon mais vous pouvez commencer le GR à chaque étape, accessible en voiture.

Parapente au dessus de Minorque
Pour faire du parapente, nous avons fait appel a Joan. Très sympa et professionnel, Joan vole depuis plus de 30 ans. Départ depuis le Monte Toro.
Infos : email à info@parapentemenorca.com
Prix : 80€ + 20€ l’enregistrement avec une Go Pro.

Way restaurant
Très jolie décoration d’inspiration japonaise. Nous y avons pris un petit déjeuner excellent.
Moll de Llevant, 274, 07701 Maó, Illes Balear

Villas Etnias
Superbes villas avec piscine à louer au sud-est de Minorque. Nous avons été conquis !
3 chambres, 2 salles de bains, un piscine, redécorées avec soin. Concernant l’accueil, ils ont été adorables.
Prix : 115€ la nuit environ
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